سلطة الجمبري مع صوص سلطة السيزر قليلة الدهون

سلطة الجمبري مع صوص سلطة السيزر قليلة الدهون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير *

- ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون
- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا
- ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا
- 600 جم جمبري متوسط الحجم، مطهو ومقشر
- عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة
- 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة
- نصف كوب طماطم نصف مجففة ومقطعة لشرائح
- نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح
- 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة
- نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
- ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم)

* طريقة التحضير *

- امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.
- امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والطماطم والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.
- انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.
- قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون.

* بالهنا *

سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير *

- نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة

- شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا

- فص ثوم مهروس

- ملعقة صغيرة من المستردة

- ملعقة من عصير الليمون المركز

- ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce
( جاهزة من السوبرماركت )

- ملح - فلفل اسود مطحون طازج

- ملعقتين زيت زيتون

- نصف كوب من جبنة البارميزان

- قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )

* طريقة التحضير *

1- في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة

2- ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق

3- اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان

4- ثم اخلطي جيدا

5- ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان

(( ملاحظة : تقدرين تضيفين شرائح طماطم حسب الرغبة ))

سلطة الجمبري للرجيم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* المقادير *

2 ملعقة كبيرة زيت
1 كوسة مقطعة شرائح رفيعة
2 فص ثوم مقطع شرائح
1 كوب شرائح فاصوليا خضراء
4/1 كيلو جمبري
1 باذنجان مقطع شرائح رفيعة
1 كوب أوراق جرجير
1 كوب أوراق رجلة
1 بصل أخضر مقطع
2/1 كوب أوراق كزبرة خضراء
ملح و فلفل

* الطريقة *

- يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة و الثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب.
- يُضاف الجمبري و يُقلب الخليط و يُغطي حتي تمام النضج.
- يُضاف الجرجير ، الرجلة ، البصل ، الكزبرة ثم يُقلب .
- يُصب في طبق التقديم و يُقدم مع خبز.

* بالهنا *

» سلطة دجاج كاليفورنيا (قليلة الدسم)
» سلطة السيزر الأصلية على طريقة (كاسبر آند غامبينيز)
» تخلصي من 9 كيلو في شهر مع ريجيم حرق الدهون
» طاجن الجمبري بالفيتا
» طبق ايطالي:ريزوتو الجمبري والمشروم