جاتوه القرفة والجوز

جاتوه القرفة والجوز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

- 3 أكواب من الدقيق
- 1.5 كوب من السكر
- بيضتان في حرارة الغرفة
- كوبان من الحليب في حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة من الملح
- 5 ملاعق صغيرة باكينغ باودر
- نصف كوب من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من برش الليمون
- طبقة القرفة والجوز
- كوب من السكر الأسمر
- 6 ملاعق صغيرة من القرفة
- كوب من الجوز المفروم خشناً
- ملعقة طعام من ماء الورد
- يخلط السكر مع القرفة والجوز وماء الورد.

طريقة التحضير:

- يحمى الفرن على درجة 350 درجة فهرنهايت.
- يخفق البيض ليصبح شاحب اللون. يضاف السكر ويتابع الخفق، ثم يضاف الحليب والزيت النباتي وبرش الليمون.
- يضاف الدقيق والملح والباكينغ باودر.
- يدهن قالب جاتوه بالزبدة ويرش فيه الدقيق. يسكب فيه خفيق الجاتوه وتوزع فوقه طبقة القرفة والجوز.
- يحزز الجاتوه برأس السكين للسماح للتوابل بالتغلغل داخله. ويخبز الجاتوه في فرن لمدة 30 الى 35 دقيقة.

* بالهنا *

» دليلك لـ ألذ وأشهر المشروبات الشتوية