هـمسـه
عدد الرسائل : 2936 العمر : 38 الدوله : تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| موضوع: كعكة بشوكولاتة كيت كات وطعم البرتقال الخميس 14 مايو - 9:04:28 | |
| كعكة بشوكولاتة كيت كات وطعم البرتقال
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* المكونات *
* 2 من البيض * 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي * 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر * ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة *1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 حبة صغيرة الحجم من البرتقال? مع حفظ القشر والعصير * ¾ كوب أو 150 غ من السكر * 1 لوح أو 65 غ من كيت كات تشنكي بالكاراميل? المفروم | |
|
هـمسـه
عدد الرسائل : 2936 العمر : 38 الدوله : تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| موضوع: رد: كعكة بشوكولاتة كيت كات وطعم البرتقال الخميس 14 مايو - 9:07:29 | |
| * طريقة التحضير *
- تُمزج كافّة المكوّنات ما عدا شوكولاتة كيت كات في الخفّاقة الكهربائية. تُخفق على درجة سرعة منخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة سرعة متوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
- يُسكب المزيج في صينية مستطيلة للخبز قياس 30 سم ×11 سم مدهونة بالزبدة المذوّبة أو الزيت، ثمّ يُرشّ وجهه بشكولاتة كيت كات المفرومة.
- تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يخرج السّيخ الذي أدُخِل في وسطها جافاً.
* بالهنا * | |
|