هـمسـه
عدد الرسائل : 2936
العمر : 38
الدوله : 
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
 |  موضوع: كبدة مشوية بالفرن خاصة للرجيم  الأحد 26 أبريل - 7:00:54 | |
| كبدة مشوية بالفرن خاصة للرجيم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
* المقادير *
- كيلو كبدة
- حزمة بقدونس
- 6 فصوص ثوم
- حبة فلفل أخضر كبير
- حبة فلفل أحضر حار
- عصير ليمونتين
- كوب ماء
- ملح
- بهار حسب الرغبة
* الطريقة *
- تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
- تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
- توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
- يرش عليها الملح والبهار
- تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
- توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
* بالهنا * | |
|
